如果您在使用饿了么的过程中开通了“先享后付”服务，并希望关闭这一功能，可以按照以下步骤进行操作：
第一步：登录饿了么APP
首先，确保您的手机已经安装了饿了么应用程序，并且您能够正常登录自己的账号。如果您还没有安装该应用，请前往应用商店下载官方版本的饿了么APP，并完成注册或登录流程。
第二步：进入个人中心
成功登录后，在首页底部导航栏中找到并点击“我的”选项，进入到个人中心页面。在这里您可以管理个人信息、查看订单历史以及处理其他与账户相关的事务。
第三步：查找设置选项
在个人中心界面内，滑动屏幕找到“设置”或者类似的选项。通常情况下，“设置”图标会以齿轮形状呈现，点击进入设置页面。
第四步：定位到金融服务或相关设置
进入设置页面后，您需要寻找与金融服务相关的设置项，比如“信用服务”、“先享后付”或者“付款方式管理”。不同的APP版本可能会有不同的命名，请根据实际情况选择。
第五步：关闭先享后付功能
一旦找到了“先享后付”的管理选项，请点击进入详细设置。这里通常会有启用/关闭的开关按钮，只需将开关调至关闭状态即可完成操作。某些情况下，系统可能会要求您确认关闭操作，按照提示完成即可。
第六步：确认关闭成功
关闭之后，建议您再次检查确认是否已成功关闭此功能。此外，如果在使用过程中有任何疑问或遇到技术问题，可以通过饿了么APP内的客服功能联系官方客服寻求帮助。通常在“我的”页面中有一个“帮助与反馈”或者“在线客服”的入口，点击后可以选择自助服务或直接与客服人员沟通。
注意事项：
通过上述步骤，您可以顺利地关闭饿了么的先享后付功能，更好地管理自己的财务情况。如果您还有其他关于饿了么使用上的疑问，也可以随时查阅官方帮助文档或咨询客服获取更多信息。