如果您不再想使用饿了么的先享后付服务，可以通过以下几个步骤来取消这项服务。先享后付是一种允许用户先消费后付款的服务模式，对于不想继续使用这项服务的用户来说，及时取消是非常重要的，以避免不必要的费用和后续的麻烦。
首先，打开饿了么应用程序或访问其官方网站。登录到您的账户后，在主界面找到“我的”或“个人中心”的选项。点击进入个人中心页面，在这里您可以管理自己的个人信息和服务设置。
接下来，在个人中心页面上寻找“支付方式”或“付款设置”的选项。不同的版本或更新可能会导致界面略有不同，但通常这类设置都会放在较为显眼的位置。点击进入支付设置页面，在这里您可以查看和管理所有的支付方式，包括银行卡、支付宝、微信支付以及其他特殊支付服务如先享后付。
在支付设置页面，找到先享后付服务的相关选项。通常情况下，会有一个开关按钮或是类似“管理”、“设置”这样的链接。点击这个开关或链接，进入到先享后付的具体设置页面。
在先享后付的设置页面中，您应该能够看到一个明显的关闭或取消按钮。点击该按钮，系统可能会提示您确认是否真的要取消这项服务，因为一旦关闭，某些已经享受的优惠或累积的积分可能会失效。确认无误后，按照提示完成关闭流程即可。
如果您在应用内无法直接找到取消选项，也可以尝试联系饿了么的客服人员。可以通过应用内的在线客服功能，或者拨打饿了么官方客服电话95177寻求帮助。说明您的情况，客服人员会指导您如何取消这项服务。
此外，如果您是在第三方平台（例如京东PLUS会员）上不小心开通了饿了么的先享后付功能，那么还需要去相应的第三方平台上操作取消。通常第三方平台也会有自己的客服支持渠道，可以参照上述方法联系他们获取帮助。
最后，确保在取消服务后，您已经结清了所有通过先享后付产生的账单。这一步骤很重要，因为在未结清欠款的情况下，即使关闭了服务，也可能会影响您的信用记录。如果不确定是否有未结清的款项，可以检查您的账户余额或者再次联系客服确认。
总之，取消饿了么的先享后付服务并不复杂，只需按照上述步骤操作即可。重要的是要仔细阅读每一步的说明，确保操作无误，避免给自己带来不必要的麻烦。