如果您想在饿了么App中关闭“先用后付”这一支付选项，可以通过以下步骤来进行操作：
打开饿了么App：首先确保您的手机上已经安装了最新版本的饿了么应用。
进入个人中心：在首页下方找到并点击“我的”或类似的个人中心入口，进入到个人页面。
查看钱包或支付方式：在个人中心页面中找到“钱包”、“支付管理”或者“支付方式”等相关选项，并点击进入。
管理支付方式：在支付管理页面中，您会看到各种可用的支付方式列表，其中包括“先用后付”。找到这一项并点击进入详情页面。
关闭先用后付：在“先用后付”的详情页面中，通常会有开关按钮或者类似的选项来控制该服务是否启用。将开关设为关闭状态即可停用此功能。
确认更改：根据界面提示完成关闭操作。如果需要进一步确认身份信息，请按照指示完成验证过程。
检查更新：返回到支付方式列表，确认“先用后付”的状态已更改为关闭。
请注意，不同的应用版本可能会有细微的界面差异，因此上述步骤可能略有不同。如果您遇到任何问题，可以尝试更新应用到最新版本，或者联系饿了么的客服寻求帮助。您也可以查阅饿了么的帮助中心获取更多详细指南。
以上就是关闭饿了么App中“先用后付”功能的具体步骤。希望对您有所帮助！